ہمیں ہماری روز کی روٹی دو: اسرائیلی حملوں کے درمیان غزہ کو آٹے کے بحران کا سامنا ہے

غزہ کی پٹی میں اناج کے آخری گوداموں میں سے ایک کو اسرائیلی حملوں سے نقصان پہنچا ہے اور خان یونس میں ایک اہم آٹا مل ہے جہاں سے لاکھوں لوگ نقل مکانی کر چکے ہیں  ایندھن کی کمی کی وجہ سے کام کرنا بند کر دیا ہے۔

علاقے کے جنوب میں خان یونس میں اور 3,000 ٹن گندم کے لیے جگہ رکھنے والے اسٹور کو بدھ۔جمعرات کی رات ایک فضائی حملے کا نشانہ بنایا گیا۔ اے ایف پی یہ معلوم کرنے سے قاصر تھا کہ اس کے ذخائر کا کیا ہوا۔

غزہ کے بیکرز ایسوسی ایشن کے سربراہ عبدالناصر العجمی نے اے ایف پی کو بتایااگر ریڈ کراس کو اسرائیلیوں سے اجازت نہیں ملتی ہے تاکہ ہم ضروری مرمت کر سکیں، تو ہمیں کام کرنا بند کر دینا پڑے گا۔

اقوام متحدہ کے انسانی ہمدردی کے ادارے OCHA کے مطابق، مزید شمال میں غزہ کی پٹی کے وسط میں، دیر البلاح میں ایک اور مل، السلام، کو ایک دن پہلے تباہ کر دیا گیا تھا۔

گنجان آبادی والے فلسطینی علاقے میں پانچ فلور ملوں میں سے، 7 اکتوبر کو جنگ شروع ہونے کے بعد سے کم از کم دو متاثر ہو چکی ہیں، جس کا آغاز اسرائیل کی سرحد پر حماس کے ایک غیر معمولی حملے سے ہوا، جس میں تقریباً 1,200 افراد ہلاک ہوئے،

جن میں زیادہ تر عام شہری تھے۔ اسرائیلی حکام کے مطابق اسرائیل نے غزہ میں مسلسل بمباری اور زمینی مہم شروع کرتے ہوئے عسکریت پسند گروپ کو تباہ کرنے کا عزم ظاہر کیا ہے۔ حماس کے حکام کا کہنا ہے کہ اسرائیلی حملوں میں تقریباً 11,500 افراد ہلاک ہوئے ہیں جن میں زیادہ تر عام شہری ہیں۔

غزہ میں آٹے کے چند بڑے تھیلے اب 200 ڈالر کے مساوی قیمتوں پر فروخت ہوتے ہیں۔اقوام متحدہ کے ورلڈ فوڈ پروگرام (ڈبلیو ایف پی) نے جمعرات کو خبردار کیا کہ غزہ کے شہریوں کو خوراک اور پانی کی قلت کے باعث فوری طور پر فاقہ کشی کے امکان کا سامنا ہے۔

مصر کے راستے پہنچنے والی انسانی امداد کی ایک جھلک نے قلت کو دور کرنے کے لیے بہت کم کام کیا ہے، جو بجلی کی کٹوتیوں اور جنریٹروں کے لیے ایندھن کی کمی کی وجہ سے بدتر ہو گیا ہے۔

ڈبلیو ایف پی نے کہا کہ اب تک تقریباً 1,100 ٹرکوں کو غزہ میں داخلے کی اجازت دی گئی ہے، جن میں سے 450 کے قریب خوراک لے جا رہے ہیں، جو کہ "لوگوں کی روزانہ کی کم سے کم کیلوری کی ضروریات کا صرف سات فیصد” پورا کرنے کے لیے کافی ہیں۔

اقوام متحدہ کے ادارہ برائے فلسطینی مہاجرین (UNRWA) کے مطابق غزہ میں صرف 2,000 ٹن گندم باقی ہے۔ یہ 370 ٹن آٹے یا پانچ سے چھ دن کی سپلائی کے برابر ہے۔

UNRWA نے اے ایف پی کو بتایا کہ وہ پورے علاقے میں 80 بیکریوں کے ساتھ کام کرتی ہے۔ شمال میں، جہاں لڑائی سب سے زیادہ شدید رہی ہے، وہ سب بند ہیں۔

وسطی اور جنوبی غزہ میں صرف 63 بیکریاں اب بھی روٹی بنا رہی ہیں لیکن ایندھن کی قلت کی وجہ سے مشکل سے۔غزہ شہر کی سب سے بڑی بیکری منگل کو اسرائیلی حملے میں شمسی توانائی کے پینلز کے مارے جانے کے بعد بند ہو گئی۔ اس کے بعد بھوکے مکینوں نے بچا ہوا آٹا لوٹ لیا۔

اسرائیل اور حماس کی جنگ کے آغاز کے بعد سے، رہائشیوں نے صبح کے وقت بیکریوں کے باہر قطار میں کھڑے ہو کر اس امید پر کہ ایک خاندان کا پیٹ بھرنے کے لیے کافی ہو جائے۔

لیکن جو بھی اپنی باری کا انتظار کر رہا ہے – جس میں اوسطاً پانچ گھنٹے لگتے ہیں  کو نئے فضائی حملوں کا خطرہ لاحق ہو جاتا ہے۔امریکی امدادی ایجنسی مرسی کور کا کہنا ہے کہ غزہ میں زمین پر موجود اس کے عملے کو کبھی کبھی روٹی کے پانچ ٹکڑوں کے لیے 30 ڈالر ادا کرنے پڑتے ہیں۔

غزہ کی دکانوں میں، شیلفیں عام طور پر خالی ہوتی ہیں اور کھڑکیوں میں نشانات ہوتے ہیں "مزید روٹی نہیں” یا "مزید خمیر نہیں”۔

WFP کے ساتھ مل کر، UNRWA اپنی 154 پناہ گاہوں میں تیار کردہ روٹی تقسیم کرتا ہے، جو اب 813,000 لوگوں کی میزبانی کرتے ہیں۔ لیکن جو ٹرک روٹی پہنچاتے ہیں ان میں اکثر ایندھن کی کمی ہوتی ہے۔بہت سے غزہ والوں نے اپنی روٹی خود بنانے کا سہارا لیا ہے۔

جنوب میں جہاں جنگ کی وجہ سے بے گھر ہونے والے تقریباً 1.6 ملین افراد میں سے زیادہ تر قیام پذیر ہیں، گھروں یا خیموں کے باہر عارضی تندوروں کی چمک ان کی کوششوں کا ثبوت ہے۔

لیکن OCHA کے مطابق، روٹی بنانے کے لیے ضروری آٹا، پانی اور نمک غزہ کی پٹی کے بڑے حصوں میں تلاش کرنا تقریباً ناممکن ہے۔

اس میں کہا گیا کہ بھوکے غزہ والے "کھانا چھوڑ رہے تھے یا کم کر رہے تھے اور بعض اوقات کچا پیاز اور بغیر پکے ہوئے بینگن کھا رہے تھے۔